No hay pruebas claras de que tomar suplementos alimenticios pueda aportar algún beneficio para la salud de las personas que no tienen una deficiencia nutricional.five,six De hecho, la ciencia ha desmentido anteriormente muchos mitos populares que relacionan los suplementos alimenticios con efectos específicos para la salud, como la afirmación de que los suplementos de vitamina C ayudan a prevenir los resfriados o que el magnesio reduce los calambres musculares.seven,8
Desde tiempos antiguos la humanidad sabe que comer ciertos alimentos beneficia determinados aspectos de la salud. No se habló de vitaminas hasta los siglos XVIII y XIX, cuando se estudió la salud de los marineros europeos, cuya dieta era monótona durante los meses que pasaban en altamar, y enfermaban.
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En Estados Unidos, muchos adultos Productos LiveGood toman multivitamínicos con la esperanza de mejorar su salud. Sin embargo, los beneficios y los daños del uso standard de multivitamínicos siguen sin estar claros.
Y suma: “Por eso, nunca pueden compararse con un suplemento aislado. Si llevamos una alimentación variada y no padecemos ninguna patología o condición especial, es posible que los suplementos no sean necesarios.
La Comisión Europea también ha establecido normas para proteger a los consumidores de los riesgos para la salud de los suplementos alimenticios y mantiene una lista de sustancias sospechosas o que se conocen como peligrosas.1 Sin embargo, muchos otros, incluidas diferentes hierbas, extractos de plantas y compuestos bioactivos, aún se pueden añadir a los multivitamínicos, incluso si no hay muchas evidencias científicas sobre sus beneficios para la salud o sus posibles efectos secundarios.
La selección de un multivitamínico se debe hacer siempre bajo la supervisión y guía de un médico. Un multivitamínico sólo deberá tomarse en caso de que los alimentos no sean capaces de mantener los niveles adecuados de vitaminas y minerales.
Vitamina K2: ‘La vitamina K2 puede ser más difícil de encontrar en las dietas occidentales típicas, por lo que es más común encontrar solo la vitamina K1.
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Con vitaminas D3, K2 y B12, se trata de llenar los vacíos nutricionales que a menudo se encuentran en la típica dieta occidental.
Entonces, ¿todo el mundo debería tomar multivitamínicos? La nutricionista Sammi Haber Brondo, explica que su uso dependerá de cada caso specific: ‘En general, recomendaría uno a las mujeres embarazadas (que deberían tomar un multivitamínico prenatal) o a cualquiera que sepa por un análisis de sangre que tiene carencias de ciertos nutrientes’.
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